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• Bolachas de água e sal ou biscoito cream – cracker
• Molho de tomate
• Orégano
• Queijo mussarela

Recheio

• Ovo
• Presunto
• Milho
• O franguinho que sobrou de domingo
• Sal à gosto

Modo de preparo:

Forre a forma com as bolachas. Com uma colher, passe o molho de tomate sobre as bolachas, e depois forre com o queijo. Para o recheio, primeiro cozinhe o ovo. Enquanto isso corte o frango em pequenos pedaços, e faça o mesmo com o presunto. Misture o ovo cozido picado e faça um “mexidão” com os ingredientes. Jogue a mistura sobre a massa e ponha no forno. Quando o queijo se derreter, é só saborear!

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• 10 fatias de pão de forma sem casca
• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 pacote de sopa de cebola
• 5 salsichas
• 10 fatias de queijo prato

Modo de preparo

Pré aqueça o forno a 200º. Com a ajude de um rolo para massa, afine as fatias de pão. Misture a maionese e a sopa de cebola até formar um creme. Corte as salsichas ai meio. Sobre cada fatia de pão espalhe um pouco de creme. Ponha uma fatia de queijo e um pedaço de salsicha. Enrole e besunte com o creme. Distribua em uma assadeira e leve ao forno até dourar.

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• 1 cebola grande
• Sal à gosto
• 1 copo de óleo
• 1 pimenta vermelha pequena (retirar a semente)
• 100 gramas de margarina
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (25 gramas) de fermento fleschmann
• 1 xícara de leite
• Farinha até dar ponto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha. Colocar na tigela e depois a farinha, até dar ponto. Amasse bem. Abra com o rolo, corte em tirinhas, torça e coloque em assadeira (sem untar).

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• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento
• 2 colheres de sopa de açúcar (rasa)
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 ovos
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Moldar pequenas rosquinhas e fritar. Seque bem a gordura das rosquinhas. Passe as rosquinhas no açúcar com canela.

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• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amigo de milho
• ½ xícara de leite
• 2 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata o açúcar com os ovos e adicione os demais ingredientes. Em uma panela, esquente o óleo e frite às colheradas em fogo baixo. Depois de fritos, passe os bolinhos em açúcar com canela.

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• 1 lata de leite condensado
• 250 gramas de queijo minas fresco
• 4 gemas
• 4 claras

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o queijo e as gemas, até ficar liso. Despeje a massa numa forma refratária. À parte, bata as claras em neve com o açúcar, até ficar firme e em ponto de suspiro. Espalhe sobre a massa e asse em forno médio por 10 minutos até que o suspiro fique ligeiramente dourado. Sirva à seguir.

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• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 colher (sopa) de margarina
• Chocolate granulado ou granulado colorido à vontade

Modo de preparo:

Em um recipiente próprio para microondas, de preferências redondo e de borda alta, misture todos os ingredientes. Leve ao microondas por 6 minutos em potência alta ou na tecla “brigadeiro” do próprio microondas (caso tenha no seu). Na metade do tempo, pause e mexa a mistura. Depois, retorne. No fim do tempo, retire do microondas e mexa novamente, até ficar uma massa lisa e brilhante. Leve à geladeira para esfriar, e depois enrole e passe no granulado (ou coma na colher, fica à seu critério!).

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• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres de sopa de suco de limão
• (à gosto) raspas de limão

Modo de preparo:

Misture 1 lata de leite condensado com 4 colheres de sopa de suco de limão e bata até conseguir um creme consistente. Adicone aos poucos as raspas de limão até obter o visual desejado. Esta receita é ideal para tortas, pavês e carolinas.

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• 1 xícara e meia de chá de maisena
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 2 tabletes de margarina
• 2 ovos

Modo de preparo:

Bater bem a margarina com o açúcar. Junte os ovos e bata até ficar cremoso. Acrescente a maisena e a farinha de trigo. Faça bolinhas, coloque na assadeira e achate-as com o garfo. Leve ao forno quente por 15 minutos.